Wellness test

Концепция заведения строится на принципе персонализированного питания. Каждый гость проходит предварительную диагностику: заполняет анкету о пищевых предпочтениях, образе жизни, самочувствии и целях. На основе этих данных, а также результатов велнес-тестирования, определяются вещества и витамины, которых не хватает организму конкретного человека. Затем шеф-повар создаёт индивидуальное меню, восполняющее выявленные дефициты.

Ресторан «Wellness test» будет расположен на территории спа-отеля на острове Сахалин.