ПРЕДПРОЕКТНЫЙ АНАЛИЗ
ВкусВилл Office&Cafe
Бизнес-центр «Омега Плаза», Москва

Визуализация концепта ВкусВилл Office&Cafe. Изображение смоделировано ChatGPT
Введение и идея проекта
Проект ВкусВилл Office + Café рассматривает объединение рабочего пространства и городского кафе в бизнес-центре «Омега Плаза» в Москве. Главная идея — создать единую среду, где работа, питание и отдых поддерживают философию бренда: заботу о качестве повседневной жизни. Концепция общественного и рабочего пространства площадью около 350 м²: офис команды бренда и городское кафе.
История бренда ВкусВилл
История бренда показывает путь от специализированного магазина молочных продуктов к экосистеме повседневных сервисов. Ключевые этапы важны для проекта, потому что объясняют переход от продажи продуктов к новым форматам питания и обслуживания.
Начало: «Избёнка», 2009–2011
В 2009 году в Москве открылся первый магазин «Избёнка», ориентированный прежде всего на молочную продукцию. Основой формата стали понятный состав, качество и доверие покупателей. Запросы клиентов постепенно расширили ассортимент, а к 2011 году сеть выросла примерно до 80 магазинов.
Появление ВкусВилл, 2012–2016
В 2012 году появились первые магазины ВкусВилл с более широким ассортиментом. Несмотря на трудности старта, бренд развивался, делая акцент на продуктах для повседневного питания. К 2015–2016 годам сеть заметно выросла, а ВкусВилл стал самостоятельным и узнаваемым форматом.
Цифровые сервисы и новые форматы, 2017-2020
В этот период компания развивала онлайн-заказы, доставку и цифровые сервисы. Появлялись компактные форматы, включая микромаркеты для офисной среды. Это важный этап для концепции: качественная еда стала частью не только домашнего, но и рабочего дня.
Экосистема и кафе, 2021–2025
В 2020-е годы ВкусВилл расширял доставку, готовую еду и новые форматы обслуживания, включая кафе и микромаркеты. Компания постепенно стала экосистемой, объединяющей продукты и сервисы вокруг повседневных потребностей человека.
ВкусВилл сегодня — это магазины нового формата с алкоголем, кафе и пекарней
Проект студии Артемия Лебедева
Проект студии Артемия Лебедева
Проект студии Артемия Лебедева
Проект студии Артемия Лебедева
Офис и кафе логично объединить общей ценностью бренда — сделать качественное питание и комфорт доступными в течение рабочего дня.
История и контекст места: «Омега Плаза»
«Омега Плаза» вид снаружи
«Омега Плаза» находится по адресу Москва, Ленинская Слобода, 19, рядом с Третьим транспортным кольцом и в нескольких минутах ходьбы от метро «Автозаводская». Бизнес-центр сформировался в конце 2000-х годов и открылся после реконструкции в 2009 году; в источниках также встречается 2008 год как год постройки.
Деловая функция комплекса и регулярный поток сотрудников создают условия для кафе повседневного спроса: завтраков, обедов, кофе и еды навынос. Для проекта важны удобный вход, понятная навигация и быстрое обслуживание.
Дух времени: как меняется рабочая среда
Современный городской ритм меняет само понимание офиса: это уже не только место выполнения задач, но и среда для концентрации, общения и восстановления. Работа, питание и отдых всё чаще
воспринимаются как части одного повседневного опыта.
Для человека важны возможность выбирать сценарий пребывания, комфортная акустика, естественный свет и места для короткой паузы. Поэтому офису необходим баланс открытой командной зоны и
пространств для сосредоточенной работы, а кафе должно поддерживать как быстрый заказ, так и спокойный обед.
Визуализация ВкусВилл Office&Cafe. Изображение смоделировано ChatGPT
Дух места: «Омега Плаза» и Даниловский район
Даниловский район сочетает индустриальное наследие завода ЗИЛ и природную историю Тюфелевой рощи. Этот контекст становится отправной точкой концепции ВкусВилл: лаконичная геометрия и функциональность соединяются с озеленением, древесными фактурами и мягким светом. Идея проекта — «Природа внутри городского ритма»: пространство, объединяющее
функциональность офиса, гостеприимство кафе и заботу о человеке.


Корпус московского автомобильного завода ЗИЛ и Тюфелева роща




