Традиции — это передача огня, а не поклонение пеплу
Интерьер ресторана стал своеобразным исследованием, как на языке дизайна и декоративных приемов рассказать о связях двух регионов, но при этом не уходить в историзм или буквальное прочтение архитектурно—декоративных приемов.
Заказчики пришли к нам с креативной концепцией, выстроенной на глубоком погружении в историко-культурный контекст. В XIX веке уроженцы Нижнего Новгорода по воле исторических событий стали основоположниками культурного расцвета Сибири, что создало уникальное переплетение интеллигентной светской дворянской культуры с атмосферой суровой природы и уже сформированной до них бытностью людей, издревле населявших этот регион.
Интерьер современного ресторана сибирской кухни строится на миксе ассоциаций и традиций, природных мотивов и ремесленных техник, обогащенных современными технологиями. Пространство задумано многослойным: чем дольше гость в нем находится, тем больше смыслов и ассоциаций перед ним раскрывается. Каждому решению предшествовала большая исследовательская работа: посещение музеев и выставок, изучение архивных фотографий, специализированных изданий про ремесла и наследие Сибири, посещение выставок современного русского стиля в поисках авторов для коллабораций. Вся мебель, акцентные и декоративные светильники, многочисленные панно и резные элементы разработаны или воссозданы нами специально для этого проекта.
Творческая задача студии в этом проекте — это диалог с наследием: мы работаем с ремеслами и объектами культуры, пропуская их через фильтр современности и видения светского ресторана. Для гостей это понятная, эмоциональная история, где соединяются дом и лес, вода и огонь, ремесло и уважение к природе.
