Ресторан авторской кухни LUMIÈRE создан в историческом центре Москвы в эстетике «тихой роскоши».
LUMIÈRE- это идеальный место для долгих разговоров, элегантных коктейлей и изысканной европейской гастрономии.
📍Покровка. Теплый свет. Дорогие ткани. Приватность.
Оглавление проекта
— Техническое задание
— Мудборд
— Референсы
— Текстурная доска
— Техническая документация проекта
Проект расположен в центре Москвы на улице Покровка- район исторической элитной застройки со старинными усадьбами, скверами, обилием модных баров и ресторанов.
Помещение- площадью 235 м² расположено в историческом особняке XIX века.
Планировка включает входную зону, 2 основных зала, закрытую кухню и техническую зону.
Все функциональные зоны логично связаны между собой и обеспечивают комфорт и удобство для гостей и персонала.
Целевая аудитория (ЦА)- место рассчитано на финансово успешную аудиторию, уставшую от громких баров и кричащего пафоса.
Кол-во посадочных мест- 70
Мудборд показывает отказ от яркого, ровного освещения.
Мудборд
Референсы показывают, как разделить пространство на разные сценарии, сохранив при этом единый стиль
Референсы
Текстурная доска задает строгую, но очень уютную гамму.
База- светло-бежевый (каменная кладка и мрамор)
Глубина- Темно-графитовый и шоколадный- виниловая плитка пола и бархатая мебель
Акценты- медовый, янтарный (стеклоблоки)
Текстурная доска
Коллажи
Зона 1-2 в основном зале
Зона 3 в основном зале
Техническая документация




