Merci Madlen — французское бистро в Пушкине с ярким брендингом, разнообразным меню и активной событийной коммуникацией. Бренд выделяется большим выбором эклеров и завтраков, регулярными акциями и мероприятиями, а также выразительным интерьером.
Моё вмешательство в пространство Merci Madlen — создание нового эмоционального опыта взаимодействия с брендом за пределами бистро. Городской квест связывает Merci Madlen с прогулкой по Пушкину, знакомит с брендом новую аудиторию и стимулирует публикации в социальных сетях.
Целевая аудитория заведения делится на несколько групп по паттерну визитов:
— Семьи: приходят большой компанией для совместного досуга, праздников
и важных событий.
— Пары и друзья: выбирают стильные завтраки, бранчи или вечерние визиты
для совместного времяпрепровождения.
— Жители Пушкина: регулярно посещают ресторан, ценят спокойную атмосферу
и гостеприимство.
— Жители Санкт-Петербурга: приезжают в Пушкин на прогулки и культурный досуг
и могут включить Merci Madlen в свой маршрут.
Чтобы определить направление проекта, я провела интервью с бизнес заказчиком, которым выступила менеджер Merci Madlen и фотосъёмку пространства.
Проблема:
Изначально я предположила, что точка роста Merci Madlen — локальная аудитория Пушкина. Однако посещение бистро и интервью показали, что она уже сформирована и воспринимает ресторан как место для отдыха, встреч и праздников. Поэтому потенциал роста связан с привлечением гостей из Санкт-Петербурга.
Решение:
Создать новый опыт взаимодействия с Merci Madlen за пределами бистро. Городской квест связывает бренд с прогулкой по Пушкину, знакомит с ним новую аудиторию и мотивирует включить ресторан в маршрут поездки. Дополнительная точка контакта формирует эмоциональную связь с брендом и стимулирует его упоминания в социальных сетях.
Инсайт:
Петербуржцу не нужен новый повод ехать в Пушкин — нужен повод выбрать Merci Madlen во время поездки.
SMART — цель
В течение первого месяца после запуска городского квеста привлечь в Merci Madlen не менее 50 новых гостей из Санкт-Петербурга, включивших бистро в маршрут прогулки по Пушкину, и повысить узнаваемость бренда за счёт взаимодействия с арт-объектами и публикаций участников в социальных сетях.
