Yaroslava Korzhovacurated byYuri Gulitov
Original size 2067x2953
Еврейская кухня: суп кубэ
Плакаты для школы в Еврейском Музее Толерантности рассказывают о блюдах традиционной еврейской кухни.
Представленные плакаты были сделаны в коллаборации с учениками еврейской школы: за основу для работы взяты семейные рецепты учеников, написанные ими, и их зарисовки этих блюд.
СУП КУБЭ — традиционное блюдо ближневосточной кухни, особенно популярное среди евреев из Ирака, Сирии и Курдистана. Это суп с фрикадельками из теста, в которые заворачивают мясную или овощную начинку.
Плакат 1
Original size 2067x2953
Original size 2944x1664
Плакат 2
Original size 2067x2953
Original size 4416x2496
More projects in еврейский музей и центр толерантности
We use cookies to improve the operation of the HSE website and to enhance its usability. More detailed information on the use of cookies can be fou...
Show more