Анализ продажи кофе в торговом автомате
Описание
Данные о продажах кофе в автомате.
Они были собранны за несколько месяцев и найдены на платформе Kaggle.
Оттуда известно: время продажи, тип кофе, чем люди расплачиваются, какая в этот момент погода, время суток и количество проданных порций.
Причина выбора темы
Я люблю кофе и маркетинг, поэтому мне стало любопытно, сколько люди тратят денег в таких автоматах «самообслуживания», ведь это не только быстро и удобно, но еще и выгодно, как бизнес.
Также, меня всегда интересовало, какой самый популярный кофейный напиток, и насколько продажа кофе в таких автоматах вообще актуальна и популярна, так как в интернете есть множество слухов об отсутствии гигиены и просроченных продуктов в таких кассах самообслуживания.
Это простой, но в то же время глубокий пример, который иллюстрирует факторы, влияющие на потребление.
Использовались:
Линейный график для показа изменений в продажах по месяцам.
Гистограмма для визуализации распределения проданных видов кофе.
Круговая диаграмма для демонстрации, чем чаще расплачиваются покупатели: карта или наличные.
А также роза ветров для сравнения продаж в разное время в течении дня.
Такой выбор графиков обеспечивает наглядность и удобство интерпретации данных, например по второй читатель сразу сравнит все виды кофе между собой и сделает вывод относительно каждого, так как столбики наглядно отвечают за каждый напиток отдельно.
Этапы работы
Для начала я преобразовала датасет из формата CSV в формат XLSX. После этого я вручную изучила столбцы с данными, для того, чтобы убедиться, вся ли информация подойдет для моего анализа.
Затем я определила, какие библиотеки будут необходимы для работы: я добавила pandas, matplotlib для анализа данных и визуализации, а также google.colab для загрузки шрифта и датасета.
В последствии, я читала методы из StackOverflow..
Стилизация.
Были выбраны акцентные цвета, которые ассоциируются с кофе: коричневый, карамельный и кремовый, оформила их под бумагу, на которую попали капли.
Основной источник вдохновения — мое рабочее место, рядом с которым всегда есть кружка кофе, и разводы под ней, которые появляются, когда я, недолго думая, ставлю ее на артбук или бумажные заметки.
Сами изображения графиков я редактировала в Procreate, делала фотографии ровными, накладывала текстуры из FREEPIK и меняла контрастность.
А части кода я стилизовала на сайте Carbon, где подобрала тему, сочетавшуюся с другим оформлением. Качество изображений повышала в ILOMEIMG.
Выбранный шрифт — Doloman от Sasha Pavljenko. Он мне понравился визуальной мягкостью, аккуратностью и при этом читаемостью, что подходит под общую идею оформления.
Итоговые графики
Линейный график показывает, что с приходом холодов, осенью люди просто сходят с ума по этому напитку — особенно в ноябре, когда холодает и хочется согреться. Видимо, все эти уютные вечера с чашкой кофе в руках делают свое дело.
Но потом, ближе к январю, ажиотаж немного спадает —возможно, из-за нового года и других актуальных напитков. Зато в феврале все возвращается снова.
На следующей гистограмме видно, что американо с молоком и латте — самые популярные напитки среди покупок в автоматах.
Эспрессо, напротив, не пользуется такой популярностью, а другие напитки, такие как капучино и американо, заняли средние позиции.
Круговая диаграмма
показывает, что подавляющее большинство людей — аж 97,3% — предпочитают расплачиваться картой, а наличные практически совсем ушли в прошлое.
А роза ветров демонстрирует, что днем спрос на кофе из автомата самый высокий, а вечером — самый низкий.
Заключение
Типичная покупка клиента в кофейный автоматах выглядит примерно так: американо с молоком в октябре, около 12:00, оплаченный картой. Это сочетание отражает предпочтение к мягкому кофе в середине дня, особенно в период начала холодов и романтизации осени.
А самое необычное сочетание — эспрессо в январе, вечером, около 20:00, оплаченный наличными. Видимо, крепкий кофе в холодный зимний вечер, да ещё и с оплатой наличными, — это исключение из правил, которое встречается крайне редко.
