Моле — один из самых распространенных соусов в Мексике, в самой стране он считается национальным блюдом. Рецепт соуса включает до 40 ингредиентов, но основой являются разные виды перца чили и горький шоколад. Удивительно, что о нем мало известно как об элементе национальной кухни даже в соседних странах, не говоря о мире.

big
Исходный размер 3500x2480
big
Исходный размер 3500x2480
big
Исходный размер 3500x2480

При работе над айдентикой я обратилась к гравюрам колониального периода, а так же творчеству коренных народов Мезоамерики того же времени. На основе их анализа была создана графика для айдентики.

Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Исходный размер 3500x2480
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта НИУ ВШЭ и большего удобства его использования. Более подробную...
Показать больше